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              黑龍江分社地市播報
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              強化優勢 創新推進 聚力打造鮮食玉米特色產業——關于青岡縣鮮食玉米產業發展的調查與思考
              2022年10月24日 09:51 | 來源:中新網黑龍江

                中新網黑龍江新聞10月24日電 鮮食玉米產業是一個有著巨大發展潛力的優勢產業和富民產業。近年來,我們立足產地優勢、強化產品優勢、聚力打造產業優勢,逐步探索出了一條規;、工業化、標準化、品牌化的鮮食玉米特色產業發展之路,在決勝脫貧攻堅和推動鄉村振興中發揮了積極作用。

                一、做大基地擴規模,提升產業保障力。我們堅持把做大產業基地作為鮮食玉米產業發展的基礎保障,以規;飘a業化,積極探索有效實現路徑,多措并舉擴大鮮食玉米基地種植面積。一是推行“企業+基地”。通過在鮮食玉米加工企業中推行統一選種、統一種植、統一管理、統一收獲、統一加工、統一銷售“六統一”的運作機制,推動鮮食玉米種植基地有效整合,全部實現了集中連片經營,為集約化、機械化生產奠定了基礎。今年,全縣鮮食玉米種植面積已發展到17萬畝,年產鮮食玉米3.74億穗。二是推行“金融+基地”。針對種植主體在擴大基地面積中用地成本高、一次性投入大、占用現金多的問題,縣里積極組織協調銀企對接,研究切實可行機制,鼓勵和支持縣域內金融機構降低信貸門檻,擴大信貸規模,以資金融通保障基地面積落實。近年來,已累計向鮮食玉米種植主體發放貸款1.2億元。三是推行“農戶+基地”。為確保鮮食玉米連片種植,種植主體每畝以高于市場平均100元以上價格從農民手中流轉土地,并優先雇傭農戶入企務工,切實讓農民得到了實惠、增加了收益,保證了流轉土地的總量和效果。初步統計,在今年鮮食玉米產業發展中,農民流轉土地增收2000余萬元,在加工企業務工增收400余萬元。四是推行“科技+基地”。依托省農科院、東北農業大學、全國鮮食玉米產業聯盟等科研院所,大力開展鮮食玉米新品種展示試驗、新技術示范、新產品研發攻關,并組織農技專家深入生產基地,提供全方位技術指導,全縣鮮食玉米連續五年實現大豐收。同時,與八一農墾大學開展縣校合作,共建了鮮食玉米產業技術研究院,為鮮食玉米產業做大做強提供有力科技支撐。

                二、建強龍頭重引領,提升產業牽動力。我們堅持把龍頭企業作為鮮食玉米產業發展的核心動力,加大招商力度、落實優惠政策、強化服務保障,積極引進和培育壯大龍頭企業,不斷強化龍頭企業在產業發展中的引領力和牽動力。一是引龍頭。始終堅持向引進外來戰略投資者要發展,實現引進一家企業帶動形成一個產業。特別是2012年招商引進了黑龍江大董黑土地農業有限公司,經過幾年的發展壯大,已累計投資5.8億元,建成了全省生產規模最大、技術工藝最先進的速凍玉米、速凍果蔬產業基地,先后被評為全國鮮食玉米加工產業三十強企業、省級農業產業化重點龍頭企業。二是育龍頭。實行縣處級領導聯系重點企業、駐企秘書服務工作機制,協調解決企業發展制約難題。充分發揮相關部門職能作用和技術優勢,為企業提供從種植、采收到加工、銷售的全程技術指導,助力企業穩步健康發展。比如,投資480萬元,幫助大董農業購置進口大型鮮食玉米采收機械,大幅提升了企業機械化水平。三是用龍頭。借助龍頭企業在市場營銷、機械設備、工藝流程等方面的優勢,引領鮮食玉米產業不斷向標準化、規;l展。目前,在龍頭企業的引帶下,全縣鮮食玉米加工企業已發展到21家,采收環節由人工采收逐步向全程機械化轉變,產品種類由單純的速凍玉米,延伸到玉米漿包、真空玉米、玉米罐頭等多種產品,產業集群也由“小散亂”逐步向“精特美”轉型升級。

                三、做優品質創品牌,提升產業競爭力。我們堅持把做優品質、做強品牌作為鮮食玉米產業發展的關鍵舉措,推動玉米從糧食向美食轉化,鮮食玉米產業向高端化、品牌化加速邁進。一是遴選優良品種。經過多年的種植實踐,我們緊跟市場需求,因勢利導、優中選優,逐步精選出適合青岡種植、優品率高、適口性好的萬糯2000、京科糯200C、金糯九、小黃粘等10余個優良品種,把好了產品質量第一道關口。二是優化生產流程。一方面在種植端“精耕”,制定了統一的鮮食玉米栽培技術規程,對選地整地、播期確定、機械耕作、隔離種植、綠色防治、配方施肥、采摘收獲等各個環節嚴格把關,保障種出最好原料。另一方面在加工端“細作”,推行全程機械化作業,嚴格執行去衣、清洗、預煮、殺菌、包裝等11道工序,保證在2—3小時內完成“鎖鮮”,最大限度提升鮮食玉米的口感品質。同時,引導大董農業、萬德福等龍頭企業大力發展智慧農業,強化物聯網技術應用,對種植、加工、倉儲、銷售等環節進行全程追蹤和信息采集,實現了全程溯源。三是創建優勢品牌。以優質產品為基礎,2018年與杭州農本品牌管理咨詢有限公司合作,開創了全國第一個鮮食玉米區域公用品牌——“青岡玉米糯又甜”,發布了全國第一個鮮食玉米產業標準,并推行“公共品牌+自有品牌”雙品牌市場營銷策略,青岡鮮食玉米已銷往北京、上海、福建、廣東等地20余個城市,市場供不應求。同時,2019年、2020年連續兩年承辦全國鮮食玉米速凍果蔬大會,“青岡玉米糯又甜”品牌不斷叫響,產品價值不斷提升。

                雖然青岡縣鮮食玉米產業已初步形成一定規模,但也存在著種子研發能力不足、機械化智能化水平不高、標準體系不完善等亟需破解的問題。對此,提出以下意見建議:一是強化政策引導。建議出臺相關扶持政策,在機械設備購置補貼、信貸支持、種子研發等方面加大政策支持力度,引導鮮食玉米產業快速健康發展。二是完善標準體系。組織協調鮮食玉米加工企業與省內外科研院所開展合作,成立鮮食玉米價值評價體系認定機構,建立鮮食玉米行業標準,進一步規范種植、采收、加工等環節,推動產業集約化、標準化生產。三是加強品牌營銷。建議以品牌建設為引領,拓展品牌文化內涵,積極利用大型展會、營銷推介、媒體宣傳、評比品鑒、專家研討等多種形式展現鮮食玉米的優勢特質,增強鮮食玉米地標品牌知名度、影響力和競爭力,真正讓好產品賣出好價格。(完)(作者系綏化市委常委、青岡縣委書記袁成寶)

              【編輯:郝雨】

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